おいしい時間

気持ちは。。。。3時です
おやつの時間だよ
最近ホットケーキにはまっています
でも、食べ過ぎるとあきます。
というこで、ホットケーキミックスを使って何かおいしいものが
できないかと･･･
あるある、ｲﾝﾀｰﾈｯﾄで調べたところたくさんのﾚｼﾋﾟを発見
早速その中のクッキー作りに挑戦
驚くほど簡単
誰にでも作れちゃいそう







チョコチップクッキーにしてみました
一度試してみてください
・・・・・材料・・・・・
・ホットケーキミックス･･･100g
・マーガリンorバター･･･15g
･水or牛乳･･･大さじ1
〔生地がまとまる程度の水分なので、
足りなければたしてもいいかも･･〕
・・・・・作り方・・・・・
1，ホットケーキミックスにマーガリン〔バター〕をきるように混ぜる。
　　最初はナイフをつかって、ある程度混ざったら、手で生地がボロボロにらるように
　　すりあわせるかんじ
2，全体にマーガリン〔バター〕が混ざったら、牛乳〔水〕を加えひとまとまりにする。
3，2の生地を薄くのばし、好きな形に型をとり、180度のオーブンで8~10分焼きます。
　　生地の厚さは1cmくらい。
　　焼き加減はクッキーの様子見で調節してみてください。
と、たった3工程で出来ちゃいます。