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気持ちは。。。。3時です
おやつの時間だよ
最近ホットケーキにはまっています
でも、食べ過ぎるとあきます。
というこで、ホットケーキミックスを使って何かおいしいものが
できないかと・・・
あるある、インターネットで調べたところたくさんのレシピを発見
早速その中のクッキー作りに挑戦
驚くほど簡単
誰にでも作れちゃいそう
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チョコチップクッキーにしてみました
一度試してみてください
・・・・・材料・・・・・
・ホットケーキミックス・・・100g
・マーガリンorバター・・・15g
・水or牛乳・・・大さじ1
〔生地がまとまる程度の水分なので、
足りなければたしてもいいかも・・〕
・・・・・作り方・・・・・
1,ホットケーキミックスにマーガリン〔バター〕をきるように混ぜる。
  最初はナイフをつかって、ある程度混ざったら、手で生地がボロボロにらるように
  すりあわせるかんじ
2,全体にマーガリン〔バター〕が混ざったら、牛乳〔水〕を加えひとまとまりにする。
3,2の生地を薄くのばし、好きな形に型をとり、180度のオーブンで8~10分焼きます。
  生地の厚さは1cmくらい。
  焼き加減はクッキーの様子見で調節してみてください。
と、たった3工程で出来ちゃいます。

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プロフィール
HN:
ホンダカーズ富士東
年齢:
66
性別:
非公開
誕生日:
1951/04/01
職業:
自動車販売
趣味:
旅行・食べ歩き
自己紹介:
ホンダカーズ富士東のブログ。ホンダ関係の記事が中心なんですが、グルメ情報やイベント情報もたくさん載せたいと思ってます。
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